油烟机是必不可少的厨房用具，目前市面上的油烟机品类比价杂乱，品控和质量参差不齐，所以我花了几周时间，

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  很多朋友一直私信问燃气灶选购问题，所以最近汇总了一期不同价位的燃气灶推荐，内容详细，可以直接跳转下方链接浏览。

  EMD22T是方太新款云魔方系列，也是目前4k预算比较推荐的套装组合，油烟机最大风量23m³/min、风压330Pa，更适合低楼层、多爆炒的朋友使用。 这款的优势点是配备一体式蝶翼云板，可实现负压区外扩全域拢烟，拢烟范围比普通顶吸式更大，效率对比提升了30%以上，在大吸力、大风压的前提上也保持了高降噪设计，同时带有智能巡航增压4.0系统，可智能匹配烟道风压，预算匹配可以直接选购。

  JCD11T是方太变频风魔方系列，采用的大宽屏面板，搭载双智能巡航3.0系统，结合灶台温度变化及烟道阻力变化，自动调节风量、匹配个性化的吸排方案，满足多维控烟需求，最大1050Pa风压、25m³/min风量，中高楼层都能轻松实现高效畅排，带有310mm大隔烟屏，可实现900mm烟区全域覆盖，同时风机下置5cm，更靠近烟源，对于日常使用油烟吸附的范围和效率提高很大，配套的02-TH27B燃气灶火力、热效率能满足多种口味的家用需求，从配置上来说这款更适合开放式厨房、频繁爆炒的朋友使用。

  方太下潜式（特殊的顶吸式）的一款套装，主要是未解决顶吸式吸烟效率不如侧吸式（烟口离灶台元）而设计的，下潜式14.5°倾角，可有效做到大面积拢烟，同时风量提升到24m³/min，属于性能顶级的顶吸式产品，预算充足可以第一先考虑这款。

  方太JCD7A是新款平嵌灵匿风魔方系列，主打超薄设计，对比老款JCD7要更小巧、纤薄，机身宽度350mm，可以很好的实现平嵌安装，总的来说安装的美观性会更好。

  其他配置上对比JCD7，新款JDC7A升级了风量、风压及油脂分离度，风量由原来的21m³/min升级到22m³/min，最大静压提高到500Pa，油脂分离度提高到92%，个人建议如果预算充足且考虑更好的吸排效果可以优先选择JDC7A。

  老板主打的变频侧吸式油烟机，23的最大风量、1000的最大静压，适配性是第一梯队的，采用了负压三面拢烟，两侧有45°的侧板，拢烟的密封性和效率都极佳，变频芯片设计可自动匹配风压，有点类似于方太旗舰的巡航增压，有必要注意一下的是28D3S的降噪处理优秀，最大档位只有64dB（A）的噪音，总楼层高居住楼层低、难以接受大的运行噪音建议优先选择老板28D3S。

  这款老板油脂分离度极高，清洁能力很不错，采用挥手感应的控制方式，体验很不错。设计了高效吸排系统，整体上的风压和风量也加大，作为单油烟机，设计高端，性价比极高。

  侧吸式主要从侧面吸附油烟，其配备的油烟分离板可以将油烟分离后分别排出腔体。侧吸式的吸油烟效率高，比较节约空间，不会碰头且油烟机不滴油，但存在噪音大（吸力强造成的）、易产生飞溅物（距离灶台近）、样式少等缺点。

  顶吸式主要是通过正上方的风扇，将油烟螺旋吸附进腔体后分离排出。顶吸式噪音小、样式多，但存在易碰撞、滴油、清洁麻烦等缺点。

  简单来说根据两种类型的不同优缺点确认到底选顶吸式还是侧吸式，从大体上来说，开放式厨房想要适配不同家装设计风格建议买顶吸式的，类型、颜值都更好，如果想要强吸油烟或者厨房空间比较小，建议选择侧吸式的。

  烟灶套装顾名思义就是油烟机＋燃气灶，一般来说每一个品牌都会有特定的几款适配性比较好的燃气灶，配套使用功能操作上可以统一，便捷性好、材质配色也能做到统一，同时活力和油烟吸附的匹配度相比单买效果也更好，此外一般烟灶套装搭配购买优惠更大，从性价比上考虑我比较建议购买套装组合，当然如果家里之前就有燃气灶，选择单款的油烟机也没有一点问题，毕竟我们的需求是吸油烟。

  如上图所示，老板的27A3单款价格2399，套装价格3799，而配套燃气灶单款1900左右，总价计算优惠了大概500元，所以从性价比上看，套装更实惠。

  不同楼层选择油烟机一个很重要的参数就是风压值。风压值有两个重要的指标：最大静压和标称风压。

  那么选购时怎么看风压呢，首先我们一定要统一一个对比量，如果拿最大静压对比标称风压是没有一点意义的，因为就定义而言标称风压肯定是小于最大静压的。

  其次我们要知道风压与油烟机能否顺畅排烟关联巨大，特别是高楼层用户，开发商都设置了公共烟道，大家的油烟先汇总到烟道里然后统一排放，这样一个时间段风压数值就特别的重要，如果风压不够、烟道过长很容易造成油烟倒灌。一一般会通过加装止回阀或者提高风压来解决油烟倒灌的问题。

  如果是公共烟道设计，楼层越低距离烟道的出风口就越远，压力也会随之增大，如果想要顺利排烟，肯定要选择大风压的油烟机，这一点大家需要格外注意。

  如果是单独的烟道（农村自建房、老式小区），就不易产生此类问题，因为烟道短，距离近，常规的标称风压就能够完全满足排放要求，选购时在预算范围内选大一点的风压即可。

  一般来说油脂分离度越高，油烟机分离能力越强，那么残留在内部或者外部腔体的油烟就越少，清洁起来也更方便，目前市面上比较好的产品油脂分离度可达92%，业内普遍的标准是油脂分离度大于90%就算是比较好的油烟机了。

  毫无疑问手动清洁是最彻底的清洁方式，可以再一次进行选择配合洗涤剂使用，若选择手动清洁针对油盒建议一周清洗一次，针对整机建议1-2年清洗一次，当然目前的油烟机市场为了简化消费者的手动清洁，都会配备相关自清洁功能，大致上可以分为：热熔洗、高温蒸汽洗和智旋干洗。

  70℃高温热熔十分钟，降低油脂粘性，油污融化后利用叶轮的非常快速地旋转，去除油污。主要的代表品牌是海尔、

  利用高温蒸汽融化油渍，然后经过反复的循环冲刷分离油渍，最后通过风干达到去污的效果，主要代表品牌以华帝为主。

  类似于洗衣机的非常快速地旋转，利用离心力分离油渍，目前市面上部分中低端机型会采用这种自清洁方法。

  以上三种自清洁方式的基础原理差别不大，相对来说热熔洗和高频自动洗效率更高。

  值得注意的是自清洁并不能完全去除油污，后续需要简单的人为擦拭。而国产两大油烟机品牌方太和老板对于清洁上大多是设置免拆洗机身，有实际效果的减少油渍在内外腔体的残留，通过高油脂分离度＋易清洁材料从根源上减少油渍残留，这也是以后油烟机发展的趋势。

  油烟机品牌上我给的建议是：中高端的产品建议看看老板、方太、华帝，低端价位考虑性价比可以再一次进行选择美的、海尔、森太等。

  目前油烟机市场方太和老板所占份额超过60%，是毫无疑问的一线品牌，关于这两者怎么选购后续也会专门出一期文章，能持续关注下。一般来说预算上了2500的我都建议选购老板、方太，华帝的话因为其主打中高端领域，产品设计还不错，所以高端价位我也比较推荐。至于美的、海尔等二线品牌，中低端价位的产品性价比更高，如果预算在2000元左右，没有必要卡死选老板、方太，看看二线品牌往往功能体验更好。

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  和老板一样是油烟机领域的一线大牌，从产品样式上来说，主流热门机型数量一般，超高端样式比较繁多，考虑到销量以及受众的问题，这里主要分析一些热门高性价比产品，至于超高端（单油烟机5000元以上），后期也会整理一篇专文，能持续关注。

  方太JCD7A是新款平嵌灵匿风魔方系列，主打超薄设计，对比JCD7要更小巧、纤薄，机身宽度350mm，可以很好的实现平嵌安装，总的来说安装的美观性会更好。

  其他配置上对比JCD7，新款JDC7A升级了风量、风压及油脂分离度，风量由原来的21m³/min升级到22m³/min，最大静压提高到500Pa，油脂分离度提高到92%，个人建议如果预算充足且考虑更好的吸排效果可以第一先考虑JDC7A。

  方太JCD10A是老款JCD10的升级版，性能提高明显，其静压由460Pa升级到了1000Pa，同时这款是带直流变频电机的，也配有智能巡航增压3.0，解决了日常使用中出现的吸排困难、串味、回流等问题，最大23m³/min的风量，爆炒需求可完全满足。

  而JCD16T可以看做是JCD10A的升级款，基础配置是相似的，区别点主要有两个，其一是最大风量提高到24m³/min，其二是搭载310mm的全面屏拢烟，多爆炒、油烟的用户这款会更适配，对于开放式厨房的用户，方太JCD16T的使用体验会更好，如果预算在3000元左右可以首选JCD16T。

  JCDX系列的型号尺寸都有点类似，没有太明显的变化，具体可以看上表，从整个系列来看特色显而易见，都会带有一键瞬吸、挥手感应、假日换气，型号数字越大表示产品越高端，每一档位差价在300-500元左右，这里主要介绍四款型号。

  前三款的风压、油脂分离度是一样的，且都支持一键瞬吸、假日换气、挥手感应，基础体验都很好，主要差别在风量和拢烟设计上，解析如下：

  JCD6和7是完全一样的产品设计，外观上细微差别，实际使用的体验是一模一样的，是方太2500左右性价比很高的一款产品，综合性能好。

  JCD9A升级了风量，最大支持22m³/min，差价500，大多数表现在导风板的设计上，配备三段式设计，可支持大角度开合，清洁的时候更便捷，整体的性价比不如7系。

  JCD10A是方太侧吸式比较高端的产品，也是这个价位综合性能最好的一款了，对比9系风量逐步提升到23m³/min，多了一个310mm大隔烟板拢烟，油烟吸附范围和效率提高很大，总结来说JCD10A风量大、拢烟范围大，优势十分凸显，更适合频繁爆炒的朋友使用。

  后一款JCD11T（新品），是近期方太新推出的旗舰机型，基于10A的升级款，这里汇总一下差别点：

  当然价格也比JCD10A贵了1000元左右，针对油烟吸排、操作体验有极致需求的用户，预算匹配可以直接入手11系列。

  前三款顶吸式的产品同样都支持一键瞬吸，油脂分离度升级到了92%，油烟分离效果更好，主要差别在风量、风压、功能设计上，我们逐一来看：

  前两款EMC5和EMC5A是同一系列的产品，带A的是升级款，基础参数可以直接看表，主要升级了风量、标称风压，使用的适配性更好了，同时EMC5A支持挥手感应，其他设计都是一样的，差价在200元左右，如果预算可以超支我更建议上EMC5A，综合体验更好一点。

  EMD22T进一步升级了风量和风压，意味着更适合低楼层、多爆炒的朋友使用。 这款主打的是负压区外扩全域拢烟，拢烟范围比普通顶吸式更大，想要效果好一点的选EMD22T性价比很高。

  方太 EMQ6，是顶吸式中比较特别的样式——下潜式。主要是未解决顶吸式吸烟效率不如侧吸式（烟口离灶台元）而设计的，下潜式14.5°倾角，可有效做到大面积拢烟，同时风量提升到24m³/min，作为下潜式基础款，有需求的可以选购。

  下面这款EMQ1T是方太新款云魔方下潜式产品，适合预算充足、对性能要求高的用户选购。

  这款方太新品EMQ1T云魔方采用金属质感机身（集烟罩、蝶翼板、油杯、顶板、油网、风机外罩、装饰罩等零部件都采用的金属质感喷粉），整体的设计延续了方太的高端定位风格，逼格十足。

  这款配备的是支持1080Pa的直流电机，最大风量达25m³/min，低楼层长烟道也能完美适配，其降噪处理和吸排效率明显优于同价位产品。

  拢烟上采用的是下潜式设计，集烟腔下潜106mm，同时配有智能升降3.0，烹饪时云板可自动下降8cm，配合蝶翼环吸科技，实际使用更逼近油烟源头，吸排更彻底。

  同时双智能巡航增压，也是方太比较创新的设计，1、是根据灶台气温变化，自动开机，自动调节风量 2、是做饭高峰期，根据公共烟道的阻力变化智能调节风量风压 ，排烟顺畅不跑烟。

  综合来看这款方太EMQ1T目前在这个价位是第一梯队的选择，整体的外观设计、性能设计都是顶尖的，细节化设计也很足，预算充足的朋友可以直接入手。

  方太PX系列主流的就P1和P3两款，都是带有三个进风口的，可确保高效拢烟，有点类似于集成灶的效果，两款的实际功能设计没有过大差别，P1比P3贵了1500元左右，差别点在于电机和智能设计，P1采用的是直流变频电机，带有智能巡航增压，直达支持24m³/min风量（P3为23），标称风压也更大，总的来看适配性和吸排效率都要更好。

  老板是毫无疑问的一线品牌，目前市场的占有率稍稍高于方太，从产品设计上来说老板的免拆洗清洁以及搞油脂分离度优势很大，目前市面上老板油烟机的主流样式比较多，主要可大致分为两大类——侧吸式和顶吸式。顶吸式又可大致分为：开合导风板类和磁吸式导风板类；顶吸式可大致分为：单腔拢烟和双腔拢烟。

  为了方便大家选购，我汇总了市场上在售的主流机型，根据不同分类整理，包干关于各个型号的选购坑点、要点，对比数据以但油烟机为主，针对烟灶套装也会一起推荐，有需求的朋友可以直接选购。

  目前价格是一样的，27A3H升级了风量和风压，适配性更好，排烟的顺畅度和爆炒体验更好，多了一个LED极光按键（实际没啥用处就是好看），控制方式变为了挥手感应，从清洁设计上来看，27A3H也更好，如果价格一样毫无疑问选择27A3H，如果差价在百元左右我也更推荐27A3H。

  再来看看27A2H和27N0H，这两款的性能、外观、配件都是完全一样的，是在售的不相同的型号的一样的产品，所以大家选购的时候选价格低的就行。对比27A3H，27A2H/27N0H进一步升级了标称风压和风量，这在某种程度上预示着爆炒和普通烹饪的油烟吸收效果更好，同样支持挥手感应，其他细节功能例如60S延时关机、LED冷光灯，有需求的可以看看。

  27A2H和27N0H价格上贵了300多，外观差别不大，性能稍稍提升，细节设计上多了一个延时、多了一个大LED灯，个人觉得不划算，如果想多一点体验倒是可以选购。

  这三款是老板高端样式，预算足一点的朋友可以了解一下，配合套装购买的线的风压比前面的中端款略微提升，最大支持23m³/min爆炒风量，主要是拢烟设计更突出，增设两侧捕烟翼，支持3D拢烟，针对油烟的吸附更高效彻底了，多了一个一键锁定清洁，便捷性还不错。

  28D3S是老板主打的旗舰款，同样设计了两侧捕烟翼，支持3D拢烟。采用变频电机（在售热门的唯一一款），能耗低、运行降噪处理很到位。对比27A8风压提升很大，550Pa标称风压、1000Pa静压，选择这款的话基本上不用考虑油烟倒灌、楼层等问题了。

  27A7H我认为槽点比较多，价格比28D3S贵200，风压上却和27A8一样，风量也上不如28D3S，多了一个自动换气功能（没啥大用处），唯一的优势就是全面屏设计，从颜值上来说却是更好看，一体化设计更足。

  1、三款产品整体风压都是一样的，都配备免拆洗清洁设计，风量上略微波动，其他参数可以直接看表。

  2、67A1H和67A1都是入门基础款，带H的是升级版，升级了最大风量，增设了挥手感应控制，油脂分离度略微降低，但价格却更便宜，所以入门级单腔式选择中，优先选择新款67A1H，性价比更高。

  3、67A9是67A1H的升级款，宽度升级到905mm，同时多了一个双翼设计，拢烟范围更大、油烟聚集性更好，全机身不锈钢，耐用度和耐脏度都更好。功能上多了一个清洁提醒和定时提醒，针对平时不喜欢清洁的朋友，可以及时反馈数据状态。

  2000元左右的预算，67A1H显然是性价比最高的，目前套价格2000元，很划算：

  1、这三款双腔式尺寸一样，都支持挥手感应控制，油脂分离度一样，且都配备了一个大LED冷光灯，其他参数可以参照上表。

  2、60A1和65D1，没啥太大区别，65D1风量稍稍升级，面板配备了星耀灰设计，颜值更高一点，差价100多，属于是合理的的区间。

  3、60D1S是双腔中比较顶级的设计，采用变频电机，相比前两款噪音更小、更省电，支持智能调速，吸烟过程自适配，风压升级到630Pa/960Pa，适配性很顶级。

  ，基本原理是采用空气动力学产生一个强抗干扰的密闭动态拢烟场，同时在烟源上方形成一个低压区，后续产生13m/s的高速气流通过康达效应实现强力吸排污染物，此外吸收过程中由于防逸阻隔气帘和双层密闭风道的存在，具有很强的稳定性。从清洁上来看这款是带有

  的，区别于老板的技术特色，由于其自身高效的分离及吸排能力这款是没有油网结构设计的，烟腔采用有机硅涂层，从实际使用上来看卫生清洁效果超出了预期，可以说也是米家的一大创新技术了。此外这款是能吸收PM2.5颗粒物的，搭载了

  ，通过米家APP连接后可实时查看，实际使用效果就是油烟味不上脸、上衣，做饭过程中气态和固态颗粒都能做到很好的锁住和排放，日常使用可通过APP或者挥手感应实现功能切换，延续了米家的设计特色，可操作性极强。其他设计上这款带有自动换气、巡航增压（高端机型必备）、烟灶联动、LED高显色灯光等。

  这款2535A最大风量21m³/min、标称风压350Pa，是这个价位适配性最好的几款之一，低楼层用户也能够正常的使用，同时带有3∶2的大幅拢烟屏、免清洗叶轮，无论是拢烟效果还是清洁效果都比较突出，油脂分离度也延续了老板的标准，综合看来性价比很高。

  值得注意的是名气采用的是一体式滤网，日常只需要简单的擦洗清洁，使用的便捷性也很不错，1500左右可以首选这款。

  方太JCD7和老板27A3H日常售价都是2599，老板的风口直径要更大、标称风压也更大，其他配置可忽略不计。

  两款产品的风量、控制方式、噪音都是一致的，如果居住在低楼层的用户，建议优先选择老板27A3H，风压、风口更大，适配性要好一点。

  方太主打的是滤网清洁，老板主打的是内腔免清洗，如果日常对于滤网清洁频率高的朋友方太JCD7会更好，懒人朋友还是建议优先老板27A3H。

  日常价格会有浮动，从各方反馈来看，日常使用体验差别真的不大，所以不用过于纠结，你们可以根据自己的需求选择。

  老板65D1：老板65D1采用的是双腔拢烟，多灶台操作时针对性吸收效果更好，支持八面进烟，强劲吸力下可提高进烟效率与速度，下置机身设计更靠近烟源，整体的实用体验很突出。

  清洁上仍然支持内腔免清洗，开拆卸拢烟板、大容量油盒都可减少清洁频率，增强使用体验。

  除去风压（老板略大）、风口直径，其他参数都是一致的，所以就适配性而言两款没有太大区分，开放性厨房可以优先选购65D1。

  方太EMC5A在顶吸式领域的反馈很不错，主要还是前一代EMC5设计突出的缘故，如果熟悉方太这个品牌可以第一先考虑EMC5A。

  日常小频率做饭使用没必要买双腔的，EMC5A单腔大范围拢烟体验会更好。

  控制上带有智控Pro双重红外感应，对比传统挥手操作更灵敏、便携，做到智能防误启动，延续了方太高端设计的拆卸云板，同样是一体式集烟腔，清洁问题完全不用担心。

  采用的下潜双腔拢烟，近距离高效吸收，拢烟效率突出，带有多维的降噪处理以及免清洗设计，3000左右的预算很顶尖的一款欧式油烟机。

  安装环境复杂、低楼层、长烟道建议优先选购老板60D1S，对比方太EMD22H老板的这款风压优势显著，风量不如方太的，但22m³/min即使经常爆炒也完全够用了。

  老板的变频电机有反馈过智控不灵敏的情况，这里给大家事先说明，如果担心可以再一次进行选择方太的EMD22H，虽然基础性能不如60D1S，但拢烟效果及范围差别是不大的，你们可以自己抉择。

  方太 EMQ6，是顶吸式中比较特别的样式——下潜式。主要是未解决顶吸式吸烟效率不如侧吸式（烟口离灶台元）而设计的，下潜式14.5°倾角、下置106mm，可有效做到大面积拢烟，同时风量提升到24m³/min，对比EMD22H拢烟性能提升明显，同样带有智控Pro，细节上设计了圆角、金属覆膜、前排感应大灯等，使用体验更突出。

  油烟机的安装第一步是要满足的一点就是要预留充足的尺寸，后续介绍我也会列出不同油烟机的尺寸方便大家浏览，如果想要知道详细的各个部件安装，可以在产品界面最下方或者最上方找到对应的尺寸分布图（如上图所示），一般只要对照品牌建议尺寸安装问题都不大，如果有特殊情况，可适当增缩燃气灶与油烟机顶部的距离。

  日常使用打开燃气就需要运行油烟机。因为燃气燃烧过程中就会产生量废气，其中含有许多致癌物质，及时打开油烟机不但可以消除燃气污染，还能够吸走有害于人体健康的物质，有效维护空气质量。

  油烟机的滤网一定要定期清理，长时间不清理的话不仅会导致排烟效率降低，而且还会大幅度减少油烟机常规使用的寿命；通常半个月或一个月清洗一次。

  烹饪结束后需要继续开机4-5分钟。一种原因是为了能够更好的保证厨房油烟及燃料废气的彻底排除，另一方面通风循环，减少厨房烹饪后所产生的的异味。

  油烟机油杯中的油污要注意及时清洗整理。油烟机油杯中的油污是经过层层过滤后所产生的，一般油污达到三分之二满时要进行清理，以免溢出影响设备正常运行。六、阅读汇总