1、电饭煲 电饭煲又叫做电饭锅是厨房必备电器之一，也是最常用电器，几乎每个家庭都会购买，现在做米饭做粥都需要电饭煲，不像以前做米饭是用老式铁锅做米饭了，几乎现代家庭电饭锅绝对是厨房首个必备电器。 2、燃气灶 燃气灶是做饭用的，几乎现代家庭都会用到，当然农村烧煤炉或者地锅的肯定用不到，但是现在城市或者农村用比较多还是燃气灶，几乎每个家庭都会用，炒菜较为方便，不管您是用燃气灶还是煤气灶都是要用灶具。 3、油烟机 油烟机是去除油烟的，中式厨房几乎油烟都不会太少，油烟机肯定是厨房必备的电器之一，买个好的油烟机可以有效控制厨房油烟机，家庭主妇更是需要购买一台强有力吸油烟机。 4、电磁炉 电磁炉一般是当燃气灶不够用的时候或者需要同时做其他美食的时候，电磁炉就可用到了，而且电磁炉也可拿来吃火锅，在南方电磁炉用的频率还是比较高的。 5、冰箱 冰箱这样的一个东西几乎现在家庭都用，就算是农村也会用到冰箱，不像以前冰箱那么稀有，现在冰箱早就进入百姓家庭了，买菜买多了或者剩饭或者储物不能离开冰箱的。 6、微波炉 微波炉和电磁炉一样都是非常小巧的加热工具，虽然没法和燃气灶相比，但是热饭微波炉还是很好用的，现在家庭微波炉是一种无法替代的加热工具。 7、豆浆机 豆浆机这样的一个东西是破碎用的，可以做豆浆、米糊、果汁等等，现在人们追求生活品质的提高，买一台豆浆机放在厨房是非常有必要的。 8、电压力锅 电压力锅是针对骨头、肉类物品，需要做高压才能很快食物做熟，这个非常省时间，电压力锅现在很多家庭都当做厨房不可或缺家用电器。 9、烤箱 烤箱来说是针对喜欢烧烤烤制物品的家庭是很有用的，像做个烤鸡、烤鸭或者做个烤面包，烤箱就可用到而且也非常好用。 10、电热水壶 电热水壶主要是烧水用的，像家里需要经常喝水，买个电热水壶就可以用到，当然有一些网友可能说用燃气灶也可以烧热水啊，是的燃气灶可以烧热水，但是电热水壶相对来说更快更方便些。

  1、储藏用具：分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过种种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

  2、洗涤用具：包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾，应设置垃圾箱或卫生桶等，现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。

  3、调理用具：最重要的包含调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科学技术的进步，家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

  4、烹调用具：主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程，电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。

  1.电饭煲：可以拿来蒸馒头，煮稀饭，干饭等等，有些家里习惯用微波炉来蒸馒头或是做干饭，随各自习惯吧

  2.炒锅：做菜必用之锅，缺不了。建议买厚实的那种比较好，炒菜的时候比较不容易粘锅

  4.炖锅：炖汤专用，用炖锅炖汤水分比较不容易蒸发，不用一直往锅里加水，味道鲜美还很入味

  5.高压锅：拿来压一些比较不容易熟的肉类，比如想喝猪骨头汤的话，用高压锅压一压，骨头中的骨髓就容易炖出来了，喝起来很营养。有的地方还用高压锅来做稀饭，以前没见过 呵呵

  6.电磁炉：我是四川的，平时爱吃火锅，所以我们一般都拿电磁炉来做火锅。把盛有火锅汤滋的大锅往上边一放，就能够轻松的享受边烫边吃的乐趣了。菜下锅稍微一烫就能吃了，新鲜口味不用说

  7.微波炉：这个较为方便，不仅可做烧烤，蒸蛋和热菜，还兼有其他锅的功能比如可做干饭或者蒸馒头用均可。我个人很常用微波炉，因为能偷懒不用把中午的剩菜重新在锅里炒一遍，直接放进微波炉热个2－3分钟就OK拉，方便又快捷，适合懒人使用！呵呵

  好了我的介绍完毕，以上是一些常用的厨房小电器，具体买哪些能自己先斟酌一下下，建议在买之前考虑下每个锅的使用价值，通过你自己日常生活中所常用的烹调方法选择比较适合自己的厨房小卫士！