近年来，随着家庭重心由“客厅经济”转向“厨房经济”，厨电行业的高端需求尤为强劲，而与高端化相伴的，还有逐渐渗透的智能化和套系化趋势。

  在新一轮潮流趋势中，以华帝、方太、老板等为代表的厨电头部品牌趁势而上，加码厨房高端套系化，布局整体厨房。

  一叶落而知天下秋，让我们对“厨房套系化”这一行业趋势的2021年进程进行回顾。

  去年8月，方太在2021“科技之上”幸福发布会上，重磅推出第2代集成烹饪中心，将集成品类由“功能品质”带入到“体验品质”。

  方太第2代集成烹饪中心集合了可制冷的油烟机、燃气灶、蒸箱、烤箱、空气炸、蒸烤烹饪等诸多性能于一体。同时，该集成烹饪中心还拥有三个技术亮点：第一是制冷科技，第二是吸烟科技，第三是烹饪科技，这三个技术点也分别代表了“舒适”、“健康”和“智慧”。

  但值得一提的是，产品刚亮相大众视野时，业内有观点认为，“售价3万元的第2代集成烹饪中心多半是方太的形象机，不可能批量出货。”

  记得年初，行业内问的最多的一个问题是，未来厨电市场的增长点在哪里？如今回头再看，华帝给出了精确的答案。

  今年7月，作为厨电界极具科技与时尚感的品牌，华帝举行新品发布会。发布会上，华帝正式推出了新一代创新厨电产品魔尔套系三大系列，同时还提出了“家居一体化”与“沐浴定制化”两个重要的里程碑计划。华帝董事长潘叶江说，未来的厨房应该是“外观风格的统一、软件系统的统一，服务体验的统一”，从而更好地与家居形成一体。

  华帝魔尔套系由Classic、Pro和 Master三大系列组成，集合了魔尔烟机、魔尔灶具、魔尔蒸烤一体机、魔尔干态洗碗机、分人浴热水器，每一款都堪称所属品类的佼佼者。

  最大的亮点就是魔尔烟机新物种近拢吸橱柜油烟机。华帝橱柜橱柜油烟机采用“伸缩拢烟腔”外推结构，实现超薄机身水平开合，拢烟腔打开后烟机纵深330mm，与橱柜平齐，关机厚度仅为215mm，机身与橱柜完美相融，关闭时，做到“隐”于橱柜，释放了厨房空间。

  酷炫的一体化设计不仅让华帝魔尔套系俘获了不少年轻用户的芳心，同时也为整个厨电行业打开了高端增量市场。据华帝2021年销售战报显示，华帝魔尔套系推广风暴实现魔尔套系J6019+BZ8352B零售销量突破12000套。

  今年9月，老板电器在第一届烹饪创造者大会上，正式推出了新一代“中国新厨房，老板4件套”产品“创造者”系列。

  老板新新一代的创造者系列搭载行业数字化高水平的智能化应用独创的AI中式烹饪曲线。如会洗锅的洗碗机，可以帮助机器主动判断浊度，通过AI智慧洗净曲线智能匹配适合的清洗模式，精准洗净各类污渍。

  回望过去一年，高端套系化厨电趋势的兴起，可谓是既满足了消费端的需求升级，同时也助力企业品牌规模扩大。

  相信在新的一年，在套系化这条宽广的新赛道上，会有更多像华帝、方太、老板等为代表的厨电品牌，推出全新产品，为当代中国家庭提供体验感更好、效率更加高、品质更优的厨房场景解决方案。

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