1、贮藏用具。贮存用品是厨房中的必备用品,厨房有许多食物、蔬菜需贮存,有了贮存用品就便利多了。比方:冰箱、橱柜等。而橱柜能够贮存餐具、器皿等,收纳功用非常好。、
2、洗刷用具。洗刷用品是很重要的,包含:洗碗池、排水设备及冷热水供给体系等,餐具在洗完后,应放到消毒柜里消毒。
3、调度用具。调度用品包含:台面、收拾、切菜、调制东西和器皿等。但现在的厨房里,少不了的切削机器、生果榨汁机、构思刀具等。
4、烹调用具。烹饪用具烹饪用具的使用率很高,主要有炉具、灶具等,都是必不可少的。现在,新式的烹调用具进入厨房,如:电磁炉、微波炉、烤箱,成为人类喜欢的厨房用具。
5、进餐用具。进餐用品进餐用品有:碗、筷、勺子、叉子以及器皿等餐具,是日常日子中必备的用具。