继前几期由大河报和河南舒适家行业联盟发起的中央空调、新风、智能家居、热水器、净水等行业交流座谈会成功举办后，5月19日下午，第6期以“规范发展、抱团共赢”为主题的河南厨电领域经营座谈会成功举办。本次座谈会由河南舒适家行业联盟执行主任、郑州弘裕暖通设备有限公司总经理刘建忠，河南舒适家行业联盟常务理事、郑州市金水区宜家厨具商行总经理文秀波共同主持，美大、华帝、博世、神州、帅康、西门子、能率、樱花、德格、创尔特、惠喜、云米等品牌的厂家代表和经销商代表参与座谈。与会代表就行业新动能、新零售渠道、精装房影响以及规范化发展等议题进行了深入的探讨……

  程军范河南舒适家行业联盟执行主任单位、郑州二七燃气具大世界有限公司项目经理

  厨电市场一直被业内看做为家电行业的利润高地，2012-2017年，厨电市场一路高歌猛进，高速领跑家电市场，引得大佬纷纷布局厨电市场。然而，经历多年高调发展之后，2018年厨电行业整体下滑。进入2019年，厨电市场表现依旧平淡，增速放缓已成事实，业内人士纷纷积极寻找新的增长引擎。

  浙江美大实业有限股份公司大区经理钟志华表示，从宏观的角度来说，整体的厨电市场相对是比往年要差一些，这个也是整个宏观经济的影响和房地产调控的后遗症。但是，随市场发展需求变化，近几年集成灶普及率飞快升高，成为一个新的市场热点。集成灶跟传统的灶具相比有很多优势，一体化、整体式的设计给厨房带来了美观、整齐的效果，非常符合当下中国厨房的需求，所以保持了一个良好的发展形态趋势。集成灶是一个非常有前景的行业，美大作为行业的开创者和领导者，我们也会通过种种途径加快集成灶的研发和推广。

  博西家用电器（中国）有限公司建材渠道销售经理刘祎表示，前几年，厨电行业从始至终保持着两位数的增速增长，这两年增速放缓。但毋庸置疑，一些新兴的厨电品类潜力还是很大，嵌入式家电很符合市场需求，但是老厨房改造做嵌入式家电是有难度的，所以对于品牌来说更需要的是修炼内功。除此之外，厨电市场需求与房产行业是呈正相关的，因此还要关注房产行业的动态。

  樱花卫厨（中国）股份有限公司郑州分公司主管张少波表示，我们公司19年也在更新品类做集成灶，经过前几年的市场培育期，集成灶在整个厨电行业的增长势头最猛，嵌入式产品的上升空间也很大，所以公司也在适应市场需求，多元化发展。同时也在坚持自身的服务特色，樱花品牌成立42年来，从始至终坚持给客户送网油，并为顾客做免费的安检服务。

  郑州云骢信息科技有限公司销售经理朱晓威表示，14年的时候，看到海尔、美的等大品牌都在做智能家电，非常有兴趣。智能家电是一个很有潜力的行业，所以最近也从汽车行业转行到智能家电领域。

  厨电零售市场的日子并不好过，品牌竞争的白热化、电商的兴起、精装房的冲击等以往单纯依靠门店销售的时代一去不复返。在消费的人入口慢慢的变多的厨电市场，似乎只有整合多元渠道，拥抱新零售，才能在战场上立于不败之地。

  河南舒适家行业联盟会员单位、郑州丰营燃具有限公司销售总监杜永强表示，尽管市场很难，但整个厨电市场没有萎缩，只是渠道碎片化了。市场在一直在变化，现在单一渠道无法支撑运营，不调及时整战略就会丢失战场。目前华帝也在不断调整自身，增加入口，整合多元化渠道。对于终端店面，我们在打造河南厨电最高标准的形象体验店，这一方式确实提升了产品的单值；对于精装房，我们与大房企签订战略合作，成立工程部，发现精装房项目体量很大，精装房对于品牌来说是个好机会；除此之外，还通过建材市场、装修公司、设计师、异业带单、社群营销等各种方式多渠道引流。

  河南舒适家行业联盟执行主任单位、郑州二七燃气具大世界有限公司项目经理程军范表示， 06年开始做工程项目，目前在郑州市及北龙湖做了部分精装修厨电及热水器配套项目。率先进入精装房项目的品牌是有优势的，精装项目有利于提升品牌的市场占有率，宣传品牌，甚至拉动零售。但是在精装项目中反对以工程机、工程专供机，提倡工程所有配套厨电设备在传统卖场及建材渠道都有销售，所谓工程机不能以降低配置低价中标，品牌需要经得起各种考验和监督，如果批量出现一些明显的异常问题，后果就会很严重，对品牌形象及产品的可持续发展造成不可估量的损失。

  河南舒适家行业联盟常务理事、郑州圣龙燃气具安装有限公司杨士旭表示，精装房对于中高端品牌，是商机，有助于拉伸品牌，但对于零售是一个挑战。现在三四线城市也都精装修了，去年某三四线套，对于零售，老小区升级换代可能是一个机会。新零售要求商家要适应、改变和创新。

  博西家用电器（中国）有限公司销售经理杨鹏表示，精装房对于零售也是一个机遇和突破口。精装房工期比较长，可能在交房时原来统一采购的产品就已经落后了，零售可以介入换新升级。除此之外，零售门店还可以跟进服务，教客户怎么样去使用产品，和产品的二次更新换代。

  经过多年的深度开发，一二线城市市场需求已经接近饱和，而在国家政策的扶植下，三四线城市以及农村市场却爆发出旺盛的需求，各大品牌纷纷开始下沉渠道，布局三四线城市和农村市场。

  河南舒适家行业联盟执行主任、郑州弘裕暖通设备有限公司总经理刘建忠在开场发言时表示，国家“村村通”政策能够大大拉动农村的厨电消费需求，河南省要求三年之内实现村村通，这也代表着，未来农村市场对烟机、灶具等厨电的需求量是非常可观的。

  河南舒适家行业联盟常务理事、郑州市金水区宜家厨具商行总经理文秀波表示，村村通政策是国家对农村的政策倾斜，农村才有真正的现金流，农村市场的消费潜力不可忽视。除此之外，三四线城市、乡镇等也都有精装修政策，各个品牌都有分羹的机会。

  浙江惠喜电器有限公司董事长闫曙光表示，农村市场和乡镇市场潜力很大，现在很多在城市工作的年轻人最终还会回流到农村，农村市场大有可为。大形势下，大家都面临着挑战，但是没有挑战，就没有创新和机遇，除了一线大牌，自主品牌也能轻松的获得很好的发展。我们浙江惠喜就是打造一个超高的性价比的自主品牌，让更多人使用上更超高的性价比的厨电产品。

  作为很成熟的市场，在厨电行业已经有一大批知名的龙头品牌引领市场的发展。但也由于厨电行业门槛低，市场监管不健全，市场上也出现了不少杂牌和山寨牌，还有一些不良企业采取傍名牌、仿名牌的方式赚快钱，给品牌和消费的人的利益带来非常大的伤害，品牌面临规范化的问题。与别的行业一样，在庞大的厨电市场，也面临价格规范化和服务规范化的问题。

  河南华伟森业厨卫设备有限公司销售总监陈浩，目前在经营高端进口品牌，但在不经营过程中也发现市场都在不断压价，高端品牌利润也很低。

  创尔特热能科技（中山）有限公司大区经理郑继伟表示，4S店和肯德基的利润不来自汽车和汉堡，而来自服务。服务是有价值的，能够很大程度提升品牌价值，但有时候客户出现售后问题，产品商不能够及时解决，非常影响消费者的体验。服务能够提升客户黏性，未来服务才是厨电行业新的利润增长点。

  河南舒适家行业联盟会员、郑州未利电气设备有限公司副总经理王胜明表示，高端品牌低价格是市场的不规范，我们要强调的应该是价值而不是价格，通过产品和服务价值来赢得客户，行业需要价格规范和服务规范。但消费者也存在消费不规范的行为，在郑州很多供出租的回迁房，使用的产品质量很差，但消费者根本不关心产品品质。

  创尔特热能科技（中山）有限公司河南壁挂炉大区经理衡富东表示，从事售后服务工作几十年，业内确实存在人员队伍水平参差不齐、乱收费、配件以次充好等很多问题，这很大程度上因为售后服务价格很低。建议成立统一的第三方安装售后服务机构，对各个品牌负责，这样不仅提高效率，且能促进售后服务的规范化发展。未来一定是装配式住宅，安装师傅的技术水平很重要，呼吁业内人士重视售后服务，提升售后服务人员的待遇。