当电视、冰箱、洗衣机不再是奢侈品，买大房、开好车不再是幻想，微波炉、榨汁机、煮蛋器、咖啡机、足浴器等小家电产品大量进入国人家庭也就不再是新鲜事。但需要我们来关注的是，这些小家电产品在进入家庭后，往往被束之高阁，很少拿出来使用。据不完全统计，目前，我国每年各卖场销售小家电接近300万元，但有近百万元的小家电产品被闲置。

  生活方式让小家电闲置作为一种改善生活质量的日常用具，小家电的发展与老百姓的生活水平息息相关。在欧美发达国家，每个家庭拥有小家电的数量在30件至40件之间；而在我国，煮蛋器、豆浆机、果汁机、面包机、油炸锅、烧烤炉现在也慢慢变得多地被消费者所接受。

  虽然许多厨房小家电都是因精美的外观吸引消费者，但其使用率并不高，很多被放在储藏室里闲置。

  有关专家表示，小家电的概念是从西方发达国家引进的。它实际上是一种生活方式的销售。现在，慢慢的变多的家庭开始购买小家电产品，实际是人们生活水平提高的佐证。而与此相对应的是，小家电产品还将进一步延伸到家庭生活的方方面面。值得注意的是，由于很多消费者在具备比较高的收入水平后，生活方式却没有太大的变化。这也是现在小家电产品出现大量闲置的一个主要原因。

  记者在采访中也发现，有的消费者在购买了榨汁机、咖啡机等产品后，除了开始的时候觉得比较新鲜，使用几次，在之后的日子里，或者因为清理麻烦，或者觉得操作烦琐，就很少使用。

  不单国内情况如此，即使在西方发达国家，也存在这种现象。据法新社报道，调查显示，英国人在他们的小电器上已经花费了大约94亿英镑，其中41亿英镑的小电器被当作礼物送给朋友。而这些小电器最后的结果就是蒙上厚厚的一层灰。据统计，有24%的被调查者说，他们买的这些东西从来没有用过。

  购买小家电应物尽其用专家分析认为，厨房小家电品种全，款式新，而且价格不贵，现代家庭都能承受。其更新换代快的特点，也正好满足现代人追新求异的心理。它的流行是必然的。

  厨房小家电之所以受到慢慢的变多消费者的青睐，除了实用的功能和时尚的造型之外，还有一个重要原因，就是小家电人性化的设计。现在，一些新型的微波炉，打破了不能用金属餐具加热的惯例，使微波不直接作用于食品，而是通过蒸汽加热，避免食物干硬，从而彻底克服微波炉的烹饪缺陷。