【一字形厨房】图中B为宽度：650mm。当然也有更窄的，国内也有做到550mm乃至500mm左右的。不过现在厨具渐渐的变大的趋势加上考虑运用的便利性，主张做到650乃至700mm左右。A是规范尺度的长度，能做到奢华的3600mm。

  【L型厨房】图中C为两头的操作台进深，均为650。当然若条件不允许，做到550也是或许的。趁便说一下一般的安置次序是：冰箱-水池-操作灶台，对应了一系列进程：从冰箱取菜-清洗-切-烹饪。L字型的移动空间是非常快捷的，一回身就能进行下一项操作，关于运用轮椅的状况是比较抱负的排布。

  【对面式】对面式布局考虑到厨房与餐厅的沟通，在操作台留出必定的空间作为小吧台运用，由于较宽，奢华的做到900以上为佳。